Intervallfasten ist eine gesunde Ernährungsweise
Das Essen auf feste Zeitfenster zu beschränken ist einer der populärsten Diättrends. Ist es wirklich gesund oder nur eine weitere Modeerscheinung? Hier sind die Argumente.
Argumente dafür
- Das begrenzte Essfenster senkt bei vielen ganz natürlich die Gesamtkalorien und hilft beim Abnehmen.
- Einige Studien verknüpfen Fastenphasen mit besserer Insulinempfindlichkeit und Stoffwechselwerten.
- Eine einfache Regel — wann statt was — ist leichter einzuhalten als jede Kalorie zu zählen.
- Weniger Essgelegenheiten können gedankenloses Snacken verringern und den Alltag vereinfachen.
Argumente dagegen
- Langzeitbelege sind begrenzt, und viele Studien sind kurz oder an Tieren durchgeführt.
- Fasten kann bei manchen späteres Überessen, Reizbarkeit und schlechte Konzentration auslösen.
- Es kann riskant sein bei Diabetes, einer Essstörungs-Vorgeschichte oder in der Schwangerschaft.
- Was und wie viel man insgesamt isst, zählt wahrscheinlich weit mehr als das Zeitfenster.
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